শুক্রবার, মার্চ ১, ২০২৪

আপেলের হালুয়া

যা যা মিস করেছেন

L Apple halwa the mail bd

আজ আপনাদের জন্য দেয়া হল মজাদার আপেলর হালুয়ার রেসিপি।

উপকরণ:

  • আপেল – ৪ টি
  • চিনি – ১/২ কাপ অথবা আপনার স্বাদ অনুযায়ী
  • ঘি – ২ টেবিল চামচ
  • গুড়ো দুধ – ২ – ৩ টেবিল চামচ
  • লবঙ্গ – ১২ টি

পদ্ধতি:

    • আপেল ধুয়ে খোসা ফেলে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন।
    • একটি পাত্রে প্রায় ৩ কাপ  পানি নিয়ে মাঝারি আঁচে চুলায় দিন।পানিতে বলক উঠলে আপেল যোগ করুন এবং আপেল সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
    • সিদ্ধ আপেল ব্লেন্ডারে দিয়ে পেষ্ট তৈরী করুন।
    • একটি পাত্রে ঘি ঢেলে মাঝারি আঁচে গরম করুন। ঘি গরম হলে আপেলের পেষ্ট দিয়ে ভাল করে নাড়ুন।
    • এবার চিনি ও গুড়ো দুধ দিয়ে আরও কিছুক্ষণ রান্না করুন।হালুয়া পাত্রের গা ছেড়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে নিন
    • হালুয়া থেকে ছোট ছোট বল তৈরী করুন। প্রতিটি বলের মাঝেএকটি করে লবঙ্গ বসান।
    • তৈরী হয়ে গেল মজাদার আপেলের হালুয়া।

অনুমতি ব্যতিত এই সাইটের কোনো কিছু কপি করা কপিরাইট আইনে দণ্ডনীয়।

প্রিয় পাঠক অনলাইন নিউজ পোর্টাল দ্যামেইলবিডি.কমে লিখতে পারেন আপনিও। লেখার বিষয় ফিচার, ভ্রমণ, লাইফস্টাইল, ক্যারিয়ার, তথ্যপ্রযুক্তি, কৃষি ও প্রকৃতি। আজই আপনার লেখাটি পাঠিয়ে দিন themailbdjobs@gmail.com ঠিকানায়।

More articles

সর্বশেষ