আজ দ্যা মেইল বিডির পক্ষ থেকে আপনাদের জন্য থাকছে ব্যতিক্রমী ও মজাদার হালুয়া। চলুন দেখে নেওয়া যাক রেসিপি:
তরমুজের হালুয়া:
উপকরণ :
-তরমুজ কুচি ১ কাপ,
-সুজি ১/২ কাপ,
-কনডেন্সড মিল্ক অর্ধেক কৌটা,
-মেলন ফ্লেভার ১/২ ফোঁটা।
পদ্ধতি :
-তরমুজ কুচি চুলায় মাঝারি আঁচে রেখে বারবার নাড়তে থাকুন।
-এটা গলে এলে আলাদা কড়াইতে হালকা ভাজা সুজি তরমুজের সঙ্গে মিল্ক দিয়ে দিতে হবে। অনবড়ত নাড়তে থাকুন।
-ঘন হয়ে এলে চারকোনা ট্রেতে ঢেলে ঠাণ্ডা হলে শেপমতো কেটে পরিবেশন করুন।